Кочегар производственных печей в Каменске-Уральском контролирует процесс сжигания твёрдого, жидкого и газообразного топлива, а также обслуживает промышленное оборудование. Эта профессия высоко востребована на предприятиях, занимающихся производством хлебобулочных изделий. Специалист поддерживает печи и измерительные приборы в исправном состоянии, занимается обслуживанием оборудования, проводит испытания, выявляет и устраняет неполадки, выполняет ремонты. Кочегар загружает топливо, регулирует процесс горения и тяги, следит за температурным режимом в соответствии с установленными технологическими картами. Он ведёт учёт энергоресурсов, чистит топки, собирает продукты горения и транспортирует их на отведённое место. Специалист высокой квалификации может одновременно обслуживать 2 печи для выпечки хлебобулочных изделий общим объёмом до 3 тонн. Получить 2-5 разряд и пройти обучение по специальности можно в ООО «ЦПО» в Каменске-Уральском. Компания предлагает образовательную программу, в которой предусмотрены разделы по устройству печей и правилам эксплуатации топок на различных видах топлива. Слушатели узнают о технических условиях и стандартах производства, научатся контролировать работу оборудования с помощью контрольно-измерительных приборов. По окончании курсов компания выдаёт удостоверения (дипломы), оформленные в соответствии с государственными нормативами. Эти документы подтверждают специализацию работника и признаются на всех предприятиях региона.